ESPAGUETIS CON GARBANZOS
Para los días que tienes que improvisar tu comida y no tienes nada en tus armarios, aunque no lo creas esta delicioso. Te hará resucitar después de un día de fiesta
Receta para dos personas.
Ingredientes:
- 500 g. de pasta
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 6 lochas de Bacon.
- 1 cebolla
- Salsa de tomate frito
- Siguiendo las instrucciones de la pasta, las cocemos en agua con sal -no hace falta echar aceite-, hasta que este al dente o en el punto que más os guste. Escurrir la pasta final de la cocción.
- Cortamos la cebolla y el bacon, y lo salteamos en un sarten con poco aceite; una vez que la cebolla se poche añadiremos los garbanzo y salamos. Mezclamos todo con la salsa de tomate y dejamos que se caliente.
- Por ultimo, solo queda mezclar nuestro preparado con la pasta y se añade un poco de queso rallado al gusto, si nos queda por la nevera. ¡ Y listo!
